焼津から直送！天然高級本マグロ（本まぐろ赤身）4人前（400g） /鮪 【楽ギフ_のし】 |
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 価格：￥4980-[税込] 商品購入ﾍﾟｰｼﾞへ |
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| 天然本まぐろ赤身 4人前（短冊 2本で、400g以上）産地 地中海、天然物 まぐろ解凍方法の しおり が入ります。賞味期限冷凍2週間 解凍後、冷蔵3日販売期間常時販売より美味しく切りたてのお刺身にわさび醤油をつけて召し上がってください。寿司だね、鉄火丼や、手巻き寿司にもお支払方法クレジット、代引き、銀行振込、コンビニ先払い配送について冷凍クール便（クロネコヤマト）冷凍、冷蔵、常温品との同梱可能です。 最適な温度でお送りします。 お届け先が本州、四国、九州の場合には840円。北海道、沖縄へは、1260円。他の商品と同梱した場合、送料は加算されません。お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送。注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 本まぐろ 赤身 400g 天然高級 本まぐろ 赤身 4人前 （短冊 2本で、400g以上） ▼まぐろのご注文はこちら まぐろの王様 本マグロその中でも当店の本マグロは、水産業界で 「ちぢみ」 と呼ばれる最高鮮度のマグロ牛肉に例えると、A5ランクに値するほど特別に選別された 逸品濃い紅色をした身は、本マグロ特有の 鮮やさ 格別にふくよかなマグロの風味が口じゅうに広がり 味のふくらみは、濃く、深いうまみ が舌の上をなめらかに転がります マグロの産地は、地中海のマルタ 広大な地中海の中でも、 冷たい寒流 が流れる北大西洋にもっとも近く 水温が低い海で泳いでいるため、 プリプリッと身が引き締まっています Bクラスのマグロと比べた時魚臭さを感じられない というような、非常に感覚的な差一般のお客さん10人が食べた時、違い が分かる人が3人いるかどうかといったところです マグロも、銀座の寿司屋さんしか扱えないようなマグロからスーパーや量販店で売っているようなマグロまでありますが築地 出身の店長は、妥協できない性格なので最高の鮮度のマグロだけを扱っております。 日本酒 が良く合います切りたてのマグロは、おろしたての わさび醤油 で食べて下さい 「ちぢみ」とは？ 遠洋漁業で取れたまぐろは、大型まぐろ船の船内にあるマイナス60度の 超低温冷凍庫で急速冷凍されますその際、鮮度 が特別良い状態のまぐろは、解凍したとき、 身が縮み（ちぢむ）ます この現象は、鮮度の良いマグロだけに、起こります。 づけ、お茶漬けにももし、残ってしまったら醤油づけ にして、翌日、まぐろづけ丼や炊きたてのごはんと一緒にそれとも、熱々のお湯をかけ回し、 お茶漬けに ▼まぐろのご注文はこちら 天然もの 当店のお刺身用まぐろは、全て、天然もの 広大な海を、常に自由に動き回るため身がしまっています。 脂は筋肉の間に細かく入っています。 そのため、全体的に少し赤く見えますが、 それが天然である何よりの証拠です 養殖もの（畜養） 畜養と呼ばれる養殖ものは狭い生簀の中で育つため 運動不足になります。 そのため、脂は入っていますが、 ぶよぶよで臭みもあります。 こちらのマグロは、4年連続水揚げ日本一 の 焼津 から直送いたします▼ ご注文はこちら 本まぐろ 赤身 4人前 (短冊2本で、400g以上) | ||||
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